طرز تهیه سوپ Houttuynia cordata: یک غذای لذیذ خانگی که گرما را از بین می برد و سم زدایی می کند
در 10 روز گذشته، محبوبیت رژیم غذایی سالم و رژیم غذایی طب سنتی چینی همچنان در سراسر اینترنت افزایش یافته است. به طور خاص، Houttuynia cordata که دارای اثر پاکسازی گرما و سم زدایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این مقاله موضوعات داغ را ترکیب می کند تا روش تهیه سوپ Houttuynia cordata را با جزئیات معرفی کند و داده های مربوطه را برای مرجع خوانندگان ضمیمه کند.
1. فهرست موضوعات داغ در سراسر اینترنت (10 روز گذشته)
| رتبه بندی | موضوعات داغ | شاخص گرما | مطالب مرتبط |
|---|---|---|---|
| 1 | دستور العمل های گرمای تابستانی و سم زدایی | 9.8 | Houttuynia cordata، ماش، پیچ امین الدوله |
| 2 | طب سنتی چینی و رژیم درمانی | 9.5 | Houttuynia cordata، wolfberry، astragalus |
| 3 | تهیه سوپ خانگی | 9.2 | سوپ هوتوینیا کورداتا، سوپ دنده خوک، سوپ مرغ |
| 4 | درمان آلرژی فصلی | 8.7 | Houttuynia cordata، نعناع، جعفری |
2. ارزش غذایی Houttuynia cordata
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم | اثربخشی |
|---|---|---|
| پروتئین | 2.1 گرم | تقویت ایمنی |
| ویتامین C | 45 میلی گرم | آنتی اکسیدان |
| فیبر رژیمی | 3.4 گرم | تقویت هضم |
| Houttuynia cordata | 0.8 گرم | ضد باکتری و ضد التهاب |
3. دستور کلاسیک سوپ Houttuynia Cordata
1. سوپ گوشت بدون چربی Houttuynia Cordata
مواد لازم: 200 گرم Houttuynia Cordata تازه، 300 گرم گوشت بدون چربی، 3 برش زنجبیل، مقدار مناسب نمک
نحوه انجام آن:
1) Houttuynia cordata را بشویید و به قطعات برش دهید و برش های گوشت بدون چربی را سفید کنید.
۲) آب را به قابلمه اضافه کنید و بجوشانید، گوشت بدون چربی و تکه های زنجبیل را اضافه کنید
3) روی حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه بجوشانید و Houttuynia cordata را اضافه کنید.
4) به مدت 10 دقیقه به پختن ادامه دهید و نمک را به دلخواه اضافه کنید
2. سوپ دنده خوک Houttuynia Cordata
مواد لازم: 150 گرم هوتوینیا کورداتا، 500 گرم دنده خوک، 5 عدد خرما قرمز، 10 گرم گرگ بری
نحوه انجام آن:
1) دنده های گوشت خوک را در آب سفید کنید تا کف خون از بین برود و Houttuynia cordata را بشویید.
2) همه مواد را داخل یک قابلمه بریزید و آب را اضافه کنید تا روی مواد بپوشد
3) روی حرارت زیاد بگذارید بجوشد سپس روی حرارت ملایم بگذارید و به مدت 1 ساعت بجوشانید
4) در آخر ولفبری را اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید
4. تابو در خوردن سوپ Houttuynia Cordata
| گروه های تابو | واکنش احتمالی | پیشنهادات |
|---|---|---|
| زن باردار | ممکن است باعث انقباض شود | اجتناب از خوردن |
| افراد مبتلا به کمبود طحال و معده | بدتر شدن اسهال | به مقدار کم بخورید |
| آلرژی | خارش پوست | ابتدا مقدار کمی را امتحان کنید |
5. روش نگهداری سوپ Houttuynia cordata
1. Houttuynia Cordata تازه: آن را در روزنامه بپیچید و در یخچال قرار دهید. می توان آن را برای 3-5 روز ذخیره کرد.
2. سوپ Houttuynia Cordata پخته شده: پس از خنک شدن، آن را بسته و در یخچال قرار دهید. مصرف آن در مدت 2 روز توصیه می شود.
3. Houttuynia Cordata خشک شده: مهر و موم شده و ضد رطوبت، با ماندگاری تا 6 ماه
6. پنج موضوعی که کاربران اینترنتی بیشتر نگران آن هستند
| سوال | پاسخ دهید |
|---|---|
| آیا سوپ Houttuynia cordata تلخ است؟ | طعم آن کمی تلخ است و با افزودن خرمای قرمز می توان آن را نرم کرد. |
| چه فصلی برای نوشیدن مناسب است؟ | بهترین کار در بهار و تابستان، از بین بردن گرما و سم زدایی |
| آیا کودکان می توانند آن را بنوشند؟ | برای افراد بالای 3 سال می تواند به مقدار کم مصرف شود |
| چه مقدار نوشیدنی در روز مناسب است؟ | بزرگسالان: 200 میلی لیتر هر بار، 2 تا 3 بار در هفته |
| آیا می توان مواد دارویی دیگری را اضافه کرد؟ | می توان آن را با پیچ امین الدوله، گل داوودی و غیره جفت کرد. |
از طریق مقدمه مفصل بالا، من معتقدم که همه درک جامع تری از تهیه و مصرف سوپ Houttuynia cordata دارند. این سوپ هم ارزش دارویی دارد و هم طعم خانگی که مخصوصا برای نوشیدن در این فصل مناسب است. شما همچنین می توانید از روش ما پیروی کنید و یک قابلمه سوپ Houttuynia cordata برای خانواده خود بپزید که می تواند گرما را از بین ببرد و سم زدایی کند!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
